EXPERIMENTAL FOR CORES 02 , SINGLE CASK 10332 バンドルセット

新道蒸留所の味の特徴を理解するのに良い組み合わせかと思います。

特に、オーソドックスにピートとノンピートを理解するにはこのバンドルセットをお勧めします。

セットでお得なプライスで限定数、提供いたします。

EXPERIMENTAL FOR CORES 02：

「CORES 02」では新道のオフィシャルボトル初のピーテッド原酒を主軸に据えつつも、多様な熟成樽原酒を用いたヴァッティング技術を駆使して、一辺倒になりがちなピート香も多層的な香味を構成する一要素にまとめ上げ、調和させました。

テイスティングノート：

はっきりとしたピート香と麦芽のクリスピーな芳ばしさ。軽快なアーモンドにベリー系果実とハチミツの甘さが加わってソフトに感じられ、甘くミルキーな余韻のハーモニーが続く。

48度　700ml

Single Cask Japanese Whisky #10332 Bourbon Cask exclusively for HK and Macau:

熟成期間３年半を持ってアジアへの初版。新しい道を体現する新道蒸留所の思想をアジアに伝道するに充分な酒質と判断し、今回のリリースに至りました。

ノンピートのバーボン、カスクストレングス、もっともオーソドックスなスタイルを我々がアジア向けにリリースする最初のカスクに選びました。

テイスティングノート：

トップはバナナやメロン様のフルーティーな華やかさ
ミドルにはカスタード様のミルキーでコクのある香味と、バニリーでウッディな熟成感が優しく広がり、次第にミルクキャラメルの幸福な余韻に包まれてゆく。

59度.  700ml