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お酒は二十歳になってから。未成年者の飲酒および未成年者へのお酒の販売は法律で堅く禁じられています。弊社は未成年者へのお酒の販売は致しません。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。遵守した上で、購入手続きへお進みください。
嘉之助蒸溜所のコンセプトである "MELLOW LAND, MELLOW WHISKY "を実現するために、3基のポットスチル（銅製の蒸溜器）を使用し、様々なオーク樽で3年間熟成させたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。
「シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION 」は 2017年～18年に嘉之助蒸溜所で製造した、当社初のシングルモルトジャパニーズウイスキーです。ノンピート麦芽を使用し、弊社樽熟成米焼酎「 メローコヅル」で使用したアメリカンホワイトオークリチャーカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。
